ÖZ AYŞE

Açık tarla ve örtü altı yetiştiriciliğine uygun, yüksek verimli, kaliteli, hem taze, hem kurusu tüketilebilen sırık orta erkenci fasulye çeşitidir.

Kuvvetli bitki yapısı vardır.

Halk arasında şeker fasulye, ispir fasulyesi olarak ta bilinir.

Tohum rengi beyaz ve şekli yuvarlaktır.

Baklaları orta uzunlukta, kılçıksız, yarı enli,yeşil renkli, bakla boyu 13-15cm, bakla eni 1,5-2cm, bakladaki dane sayısı 6-7 adettir.

Hasat zamanı ortalama bölgelere göre 60-70 gün arasında değişir.

Dekar verimi ortalama bölgelere göre 1,5-2,5 ton arası değişir.